ヘンケルスツヴィリング　雅　小三徳包丁　5000DP 34194-150

商品詳細

1/21　明日追加の画像を掲載予定です。

先日当サイトで購入させて頂きましたが、妻が使いにくいとのことで、他包丁を購入することとなり再出品となります。比較的綺麗ですが、研ぎ傷は多少あり使用感はある商品となります。購入した金額よりも1割値下げして出品しております。
到着した際に一度1000～8000番まで研ぎまして、切れる状態にしてあります。心材はかなり残っているため、まだまだ実用かと思います。
コンパクトなサイズであり、使い勝手はかなり良好です。お洒落な包丁をお探しの方、如何でしょうか。

詳細
日本料理の楽しみは、料理の準備から始まります。ミヤビ 5000DPシリーズのディンプル三徳包丁を使用すると、魚や肉のカットが容易になります。また、大きな野菜でも簡単にカットできます。

約60ロックウェルの高い硬度と独自の鋭いカットは、包丁の製造工程によるものです。ブレードのコアは64層のステンレススチールに囲まれた硬質CMV60スチール製です。刃の独特なフラワーダマスカス紋様は包丁を唯一無二にさせます。ディンプル三徳包丁のブレードは優秀なカット性能、耐腐食性、柔軟性を与えられます。鋭い本刃付けもこれに貢献します。

・64層のステンレススチールに埋め込まれたCMV60スチール製のブレードのコア:スチールは特に硬くて丈夫で、特別な鋭さと刃先保持力の基礎となる
・CRYODUR®低温焼き入れ硬化ブレードは、特に耐久性、耐腐食性、最高のブレードの柔軟性を備える
・本格的な和包丁の外形
・とても鋭い本刃付けの両面刃で確実な鋭さ
・バランスが取れ、最適な制御、あらゆる切断技術における疲れのないカットのための伝統的なD型シェイプで寸法安定性のあるマイカルタ製ハンドル:ブラックウッドの高貴な外観と高品質なステンレススチール

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:	やや傷や汚れあり
ブランド:	ツヴィリングジェイエーヘンケルス

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