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写真はイメージです。
こちらは沖縄県産の琉球自然薯 クーガ芋になります。
見た目はジャガイモのような感じですが、粘り気のすごい山芋の仲間です⭐︎
小さいものでは卵サイズ〜大きいものはさつまいもサイズとそれぞれです。
すりおろしてとろろ♪
ねばねば丼やお好み焼き、たこ焼きに混ぜてOK‼︎
その他にも
焼いて、炒めて、煮て、味噌汁の具にでも万能です!!
ポテトフライのようにカットし揚げたらおやつによろこばれます(^ ^)
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